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Ganache de chocolate blanco
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
300 g
Zutaten
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de chocolate blanco en trozos
-
20 g de azúcar
-
70 g de mantequilla en trozos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 300 g
Eiweiß
14.4 g
Brennwert
6911 kJ /
1653 kcal
Fett
127.7 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
11.6 g
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