Kompatible Versionen
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bizcocho
- 100 g de harina de repostería
- 40 g de cacao puro en polvo
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde)
- 40 g de kirsch
Montaje
- 50 g de kirsch
- 700 g de nata montada
- 350 g de cerezas oscuras en almíbar escurridas (reserve el almíbar)
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas
- 6 cerezas (optional)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2643 kJ / 632 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 47.9 g
- Fett
- 45.1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Tarta Saint-Honoré
3 Std.
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Masa choux
2 Std.
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5hod.
Tarta de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Tarta de chocolate con toffee salado
2 Std. 40 Min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13 Std.
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4 Std. 10 Min
Bizcocho triple de chocolate
2 Std. 20 Min
Tarta a las tres leches
12 Std. 45 Min
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta Sacher
3 Std.