Merengue francés

Merengue francés

3.7 69 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

350 g

Zutaten

120 g de azúcar
4 claras de huevo
4 gotas de zumo de limón

4 gotas de vinagre
1 pellizco de sal
100 g de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 325.8 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 3800 kJ / 908 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 220.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Galletas de chocolate craqueladas

4 Std.

Lenguas de gato con chocolate

40 Min

Ganache de chocolate blanco

1 Std. 5 Min

Milkshake (sin lactosa)

4 Std.

Tarta para celebraciones

7 Std.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 Std. 10 Min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 Min

Kétchup

1 Std.

Flan de dulce de leche

6 Std. 10 Min

Marquesa de chocolate

2 Std. 45 Min

Red velvet cupcakes

1 Std.

Milhojas de dulce de leche

3 Std.