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Erdbeer-Keks-Balls

Erdbeer-Keks-Balls
4.4 107 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
30 Stück
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Zutaten

  • Vollkorn-Butterkekse halbiert
    200 g
  • Erdbeeren gefriergetrocknet (à 12 g), z.B. Freche Freunde
    2 Pck.
  • Schokoladen-Chunks (z.B. Schokotröpfchen von Dr. Oetker)
    100 g
  • Mascarpone
    170 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • weiße Kuvertüre in Stücken
    250 - 300 g
  • Zucker (optional) rosa, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 514 kJ / 123 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 9 g

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