Gluten-Free Mushroom Lasagna

Gluten-Free Mushroom Lasagna

4.9 23 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

Lasagna

gluten-free flour to dust
2 - 3 tbsp
homemade pasta dough Gluten-Free Pasta, from Fresh Pasta Homemade
1
Parmesan cheese cubed
2 oz

Mushrooms

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
fresh cremini mushrooms sliced
24 oz
fresh shiitake mushrooms sliced
6 oz
dried parsley
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Béchamel Sauce

whole milk
32 oz
cornstarch
2 oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter cubed
2 oz

ASSEMBLY

extra virgin olive oil to grease
raclette cheese deli-sliced or grated
16 oz
16 oz Gruyère cheese, deli-sliced or grated

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31.9 g

Brennwert 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 27.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fresh Pasta Homemade 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 h 50 min

Avocado and Hemp Pesto

10 min

Paleo Focaccia

50 min

Paleo Lemon Poppy Seed Madeleines

50 min

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1 h 5 min

Mediterranean Chicken with Olives

35 min

Broccoli burgers with radish salsa

1 h

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 h 10 min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 min

Broccoli Pizza Crust with Cheese

1 h

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Mushroom Ragu with Zoodles

40 min