Piconi

Piconi

4.6 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

22 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
60 g zucchero
180 g di ricotta di pecora
1 tuorlo d'uovo
10 g di Rum
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

3 albumi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 598.9 kJ / 143.1 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 17.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Krapfen di patate ripieni

2 Std. 30 Min

Ravioli fritti salati

1 Std. 5 Min

Pane ragno

1 Std. 20 Min

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

15 Min

Panone di Natale

2 Std. 30 Min

Pasta fresca al cacao

1 Std. 10 Min

Nociata Sabina

1 Std. 30 Min

Fantasia di colori

4 Std. 10 Min

Pariser bullar

2 Std. 50 Min

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

1 Std. 30 Min

Crostata gelata di frutta

13 Std. 30 Min

Gelato mascarpone e ciliegie

6 Std. 30 Min