Piconi

Piconi

4.9 8 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

22 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
60 g zucchero
180 g di ricotta di pecora
1 tuorlo d'uovo
10 g di Rum
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

3 albumi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 598.9 kJ / 143.1 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 17.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta salata di cipolle bianche

1u. 25min

Nyonya curry (bun di pollo)

2u. 45min

Cassata gelato

11u. 20min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1u. 5min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3u. 30min

Sfinci siciliane

2u. 30min

Tetù

1u. 50min

Cono graffa

1u.

Cassata siciliana (per 1 persona)

1u. 30min

Pescestocco alla messinese

30min

Focaccia dolce

45min

Ciambella al limone

2u.