Mapo tofu con cerdo

Mapo tofu con cerdo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porciones

Zutaten

10 g de ajo pelado
10 g de aceite de oliva
150 g de carne molida de cerdo
300 g de tofu firme en cubos (1.5 cm)
2 cda de salsa de ostión
2 cda de pasta de frijol fermentado
¼ cdita de sal
1 cdita de aceite de ajonjolí
1 cebolla cambray picada en rebanadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 13 g

Brennwert 612 kJ / 146 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 7 g

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