Tom yum

Tom yum

4.4 32 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (optional)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Eiweiß 25 g

Brennwert 760 kJ / 181 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

RECETAS DEL MUNDO 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2h 30min

Pollo tandoor

6h 45min

Sopa Tex Mex de pavo

50min

Bowl de taco de pavo

1h

Mini Sloppy Joe´s de res.

1h 45min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7h 30min

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55min

Paloma

10min

Dip de chorizo

25min

Pico de gallo de mango

10min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min