Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 - 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (optional)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Velouté de fenouil
50min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Velouté de carottes à la coriandre
35min
Velouté de courgette et roquette
35min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Velouté de fenouil
30min
Soupe froide de tomates et fenouil
2 godz. 20 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Velouté de chou-fleur au curry
35min