Rotolo aux champignons et poivrons

Rotolo aux champignons et poivrons

3.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

Pâte

30 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

20 g d'huile d'olive extra vierge
1 gousse gousse d'ail
60 - 80 g de poivron jaune en dés (1 cm)
60 - 80 g de poivron rouge en dés (1 cm)
500 g de champignon de Paris, frais parés, en fines lamelles
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 piments rouges, frais épépinés
20 g de lait pour badigeonner

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 portions

Eiweiß 11 g

Brennwert 1406 kJ / 336 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Riz Casimir (8 portions)

1 Std.

Gratin de cornettes

50 Min

Roulades au fromage et jambon

55 Min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 Std.

Escargots aux légumes

1 Std. 20 Min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2 Std. 50 Min

Pain plissé margherita

3 Std. 15 Min

Fromage d’Italie pané

40 Min

Gâteau à l'Ovo

55 Min

Chili con cervelas

1 Std.

Gâteau à la crème

45 Min

Macaronis du chalet

45 Min