Purè di pastinaca e zucca

Purè di pastinaca e zucca

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
600 g di pastinaca pelata e a pezzi (2-3 cm)
600 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte
1 cucchiaino raso di sale
1 cucchiaino raso di pepe nero macinato
30 g di burro a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 732 kJ / 175 kcal

Fett 4.8 g

Kohlenhydrate 27.2 g

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