Himbeeren mit Whiskeyfluff

Himbeeren mit Whiskeyfluff

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Cracker salzig (z.B. Tuc), in Stücken
30 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
50 g
Himbeeren
200 g
brauner Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Whiskey-Sahne-Likör (z.B. Baileys)
50 g
Frischkäse
100 g
Sahne
240 g
Sahnesteif
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 2161 kJ / 516 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 32 g

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