Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcí

Zutaten

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 13 g

Brennwert 1101 kJ / 263 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buď fit! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Thajská polévka s krevetami

30 Min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 Std.

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2 Std. 30 Min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 Std. 10 Min

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40 Min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 Min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 Std. 20 Min

Thajské rybí karbanátky

1 Std. 10 Min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Rybí karbanátky s quinoou

1 Std. 15 Min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30 Min

Polévka Tom Yum

15 Min