Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcí

Zutaten

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 13 g

Brennwert 1101 kJ / 263 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buď fit! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35 Min

Rajčata plněná pohankou

1 Std.

Červená thajská kari pasta

15 Min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 Min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 Std. 35 Min

Rukolové pesto

5 Min

Čočka s krevetami

20 Min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 Min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 Min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 Std.