Geräte und Zubehör
Gâteau du Vully (Vully Kuchen)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Stücke
Zutaten
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Milch180 g
-
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)frische Hefe (ca. 20 g)½ Würfel
-
Mehl300 g
-
Salz1 TL
Guss
-
Doppelrahm200 g
-
Eigelbe2
-
Zucker150 g
-
Zimt (optional)2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1592 kJ /
382 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
En Guete, Schwiiz!
95 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Chäschüechli (Käseküchlein)
50min
Lauchwähe mit Schinken
1h 45min
Knusprige Focaccia
2h 10min
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20min
Mini-Focaccia Fantasia
2h 5min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Pistazien-Guetzli
45min
Zwiebelwähe
1h 15min
Basler Fastenwähe
2h
Carac in rot
19h 30min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Meitschibei
1h 30min