Aprikosen-Amaretti

Aprikosen-Amaretti

4.6 25 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

24 Stücke

Zutaten

Zucker
220 g
Mandeln, ungeröstet
180 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Eiweisse
2
Salz
1 Prise
Honig
2 TL
Nussmischung, ganze Nüsse ganz (z. B. Pistazien, Mandeln und Haselnüsse)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 515 kJ / 123 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 12 g

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