Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

4.6 119 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

780 g

Zutaten

Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
300 g
Salami in Stücken
100 g
Schalotten halbiert
60 g
Pfefferoni, eingelegt abgetropft, in Stücken
20 g
Essiggurkerl abgetropft, in Stücken
40 g
Topfen, 20% Fett
200 g
Sauerrahm
50 g
Tomatenmark
10 g
Salz je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst
¼ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 654 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 926 kJ / 221 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

So genießt Österreich II 73 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Grammelknödel

1 Std. 30 Min

Fleischstrudel für Suppe

40 Min

Rehragout mit Serviettenknödel

1 Std. 25 Min

Grammelpogatscherl

1 Std. 10 Min

Marillenlikör mit Chili

50 Min

Wurstknödel

1 Std. 20 Min

Almkäsesuppe

25 Min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1 Std. 40 Min

Leichte Käsesuppe

25 Min

Schinkenaufstrich

10 Min

Salzburger Fleischkrapfen

1 Std. 30 Min

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45 Min