![Grammelpogatscherl Grammelpogatscherl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0332a0c0-69de-4346-bac4-01b677cea67a/Derivates/97461c06-3d23-46c3-b1eb-8542456ee835.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ EL Salz
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Grammeln
- 300 g Weizenmehl, universal
- 20 g frische Germ
- 20 g Zucker
-
60
g Weißwein
oder 60 g Milch und 1 Spritzer Essig - 2 Eidotter
- 60 g Sauerrahm
- 1 Ei, verquirlt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 679 kJ / 162 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Bröselknödel
40min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Almkäsesuppe
25min
Innsbrucker Knoblauchsuppe
45min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Leichte Käsesuppe
25min
Rumschnitten
50min
Osterpinze
2h 30min
Somloer Nockerl
9h
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 Min
Wurstaufstrich
10 min