Pizza alla Marinara

Pizza alla Marinara

4.8 24 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

3 Portionen

Zutaten

Teig

Wasser
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe, (ca. 8 g)
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Olivenöl, nativ
30 g
Salz
1 TL

Belag

Knoblauchzehen
3
Olivenöl, nativ
30 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch
300 g
Basilikum, frisch gewaschen und getrocknet
2 - 3 Blätter
Salz
1 ½ TL
Oregano, getrocknet (oder frisch, nach Belieben)
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 2761 kJ / 660 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 106 g

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