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Spinat-Pesto

Spinat-Pesto
4.6 300 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
1 Glas
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Zutaten

  • Pecorino in Stücken
    60 g
  • Walnusshälften
    30 g
  • Rosine
    30 g
  • Babyspinat, frisch
    100 g
  • Schalotte halbiert
    1
  • Olivenöl und etwas mehr zum Bedecken
    140 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 27 g
Brennwert 9078 kJ / 2167 kcal
Fett 211 g
Kohlenhydrate 24 g

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