Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 chiles anchos, sin rabo ni semillas
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de pimienta negra entera
- ½ cdita de chile en polvo
- ¼ cdita de semillas de comino
- 150 g de cebolla blanca, en cuartos
- 125 g de chile poblano, asado, pelado y desvenado.
- 2 dientes de ajo
- 1 g de aceite de oliva
- 140 g de jitomate saladet, en cuartos
- 650 g de falda de res, en cubos de 3 cm
- 225 g de agua
- 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
- 1 cda de harina de trigo
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 630 kJ / 150 kcal
- Eiweiß
- 25.5 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cerdo entomatado
50min
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Carne en su jugo
35min
Carne de res a la jardinera
40min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 Std. 15 Min
Cacerola de pollo
30min
Camarones en salsa de pimientos
25min
Pollo en salsa BBQ con pasta
40min
Pollo Cantones con vegetales
35min
Estofado de pollo con frijol y camote
45min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35min