Chevalier de queso y jamón

Chevalier de queso y jamón

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 raciones

Zutaten

1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
400 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
160 g de queso mantecoso (8 láminas aprox.)
160 g de jamón de pierna (8 láminas aprox.)
50 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de orégano seco (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 13 g

Brennwert 1406 kJ / 336 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 31 g

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