Spaetzle

Spaetzle

4.9 47 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

water for wetting
salt
2 tsp
plain flour
300 g
eggs
2
milk
150 g
nutmeg
1 pinch
unsalted butter
3 tbsp
fresh chives roughly chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 616.5 mg

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 1822.6 kJ / 434 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 57.2 g

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