Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

4.3 19 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 porzioni

Zutaten

Ricotta

1500 g di latte
40 g di aceto bianco
¼ di cucchiaino di sale

Pancakes

310 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 cipollotto solo la parte bianca, a rondelle

1 scalogno, a metà
40 g di burro + q.b.
170 g di farina autolievitante
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di latticello
2 uova
130 g di chicchi di mais, freschi
pomodorini a cubetti, q.b. per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 12.4 kJ / 22.7 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

A casa con Bimby® 9 Rezepte
Italien

Brunch fai da te 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40 Min

Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

45 Min

Salatini di Halloween

Salatini di Halloween

2 Std.

Scott's porridge oats

Scott's porridge oats

35 Min

Polpette di soia

Polpette di soia

55 Min

Falafel di fave e ceci

Falafel di fave e ceci

40 Min

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1 Std. 10 Min

Big burger

Big burger

1 Std.

Fondente al cioccolato (senza glutine)

Fondente al cioccolato (senza glutine)

35 Min

Pizza di cavolfiore con ceci

Pizza di cavolfiore con ceci

1 Std. 10 Min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 Std. 10 Min