Fondue de queso manchego y cebolletas

Fondue de queso manchego y cebolletas

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

10 raciones

Zutaten

250 g de queso emmental en dados de 2 cm
250 g de queso manchego en dados de 2 cm
300 g de cebolletas en cuartos
800 g de agua
250 g de mayonesa
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g verduras variadas (zanahorias, tallos de apio, endibias, champiñones, coliflor, tomatitos, etc.)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 1748 kJ / 418 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 3.6 g

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