Geräte und Zubehör
Teebeutel-Kekse
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
32 Stück
Zutaten
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Butter weich, in Stücken170 g
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Eigelb1
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Joghurt, 3,5% Fett50 g
-
Zimt2 TL
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Kardamom, gemahlen¼ TL
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Backpulver1 TL
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken200 g
-
Zuckerstreusel, bunt nach Belieben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
556 kJ /
133 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
14 g
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