Bruschette mit Tomaten und Bohnen

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

4.3 80 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Schalotte halbiert
1
Tomaten geviertelt und entkernt
300 g
Rotweinessig
2 EL
Olivenöl
7 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
weiße Bohnen klein (Abtropfgew. 425 g), abgetropft
1 Dose
Baguette (2 cm)
12 Scheiben
12 Scheiben Ciabatta, (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1597 kJ / 381 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Bruschetta mit Olivencreme

5 Min

Griechischer Kartoffelsalat

1 Std. 30 Min

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3 Std.

Pesto-Salat

40 Min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15 Min

Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)

5 Min

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

1 Std. 10 Min

Joghurt-Kresse-Dip

10 Min

Kräuter-Tomatensauce

20 Min

Tomatensauce

30 Min

Pizza-Bruschetta

1 Std. 30 Min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 Min