Bûche de Noël (Baumstamm)

Bûche de Noël (Baumstamm)

3.9 27 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 Stücke

Zutaten

Biskuit

Eiweisse
4
Zucker
80 g
Eigelbe
4
Salz
1 Prise
Wasser warm
2 EL
Mehl
80 g

Füllung

Zucker
100 g
dunkle Schokolade in Stücken
200 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Vollrahm
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 7 g

Brennwert 1938 kJ / 464 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 40 g

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