Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

3.8 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

La pâte à crêpe

30 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

L'appareil à soufflé

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 204.3 mg

Eiweiß 16.1 g

Brennwert 1754.9 kJ / 419.4 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 51.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best of chandeleur 10 Rezepte
Frankreich

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mini-choux aux fraises

1 Std. 10 Min

Galette tout chocolat

1 Std. 35 Min

Gâteau à la violette

4 Std. 45 Min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3 Std. 30 Min

Galette magique des Rois

3 Std. 15 Min

Brioches des Rois au praliné

5 Std. 35 Min

Mystère au chocolat

8 Std. 30 Min

Gâteau brigadier

2 Std. 30 Min

Pâtes au cacao

48 Std.

Bretzels sucrés

4 Std.

Tourment d'amour

2 Std.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 Std. 15 Min