Seadas

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 pezzi

Zutaten

Impasto

250 g di farina tipo 0
250 g di farina di semola di grano duro
100 g di strutto
190 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
15 di zucchero
400 g di pecorino

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b.
miele q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 26.9 g

Brennwert 4150 kJ / 992 kcal

Fett 68.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 67.3 g

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