Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.4 64 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter
150 g
Weisswein
2 EL
Aceto balsamico bianco
½ EL
Eigelbe
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 1434 kJ / 349 kcal

Fett 37 g

Kohlenhydrate 1 g

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