Joghurtmousse Vanille

Joghurtmousse Vanille

4.2 29 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Zucker
80 g
fettreduzierte Sahnealternative z.B. von Rama mit 19 % Fett
250 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) für 500 ml Flüssigkeit
30 g
Joghurt, 1,5% Fett
300 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Crème légère 15 % Fett
80 g
Zitronensaft
25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 782 kJ / 188 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 18 g

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