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Erdbeermousse

Erdbeermousse
4.5 86 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    80 g
  • fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett zum Schlagen (z.B. RAMA Cremefine)
    250 g
  • Erdbeeren
    400 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
    1 Päckchen
  • Joghurt, 1,5% Fett
    300 g
  • Vanilleschote längs aufgeschnitten und ausgekratzt
    1
  • Crème légère
    100 g
  • Zitronensaft
    25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 677 kJ / 162 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 3.4 g
Kohlenhydrate 16 g

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