Tártara de Salmón

Tártara de Salmón

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

1 cdita de pimienta rosa y un poco más para decorar
2 ramitas de hinojo fresco
300 g de salmón fresco sin piel y cortado en trozos
40 g de jugo de limón, recién exprimido
2 cditas de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de salsa Inglesa
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
100 g de hojas verdes para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Eiweiß 10 g

Brennwert 561 kJ / 134 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 1 g

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