Melonenpizza

Melonenpizza

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe klein
1
Parmesan in Stücken
25 g
Pinienkerne geröstet
20 g
Rucola
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
4 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Schalotten
30 g
Bergkäse in Stücken
50 g
Frischkäse
120 g
Wassermelone 3-4 cm dick, ca. 1000 g
1 Scheibe
Cherry-Tomaten geviertelt
2
Meersalzflocken nach Geschmack

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1045 kJ / 250 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 19 g

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