Geräte und Zubehör
Spiced lamb pie
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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olive oil plus extra for greasing and brushing20 g
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
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natural yoghurt100 g
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feta cheese50 g
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egg1
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brown onion cut into quarters150 g
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garlic cloves2
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lamb mince500 g
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ground cumin1 tsp
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ground coriander1 tsp
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ground cinnamon1 tsp
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tomato paste20 g
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Vegetable stock paste to taste (see Tips)1 - 2 tsp
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ground black pepper2 pinches
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filo pastry6 sheets
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breadcrumbs1 tbsp
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mixed baby salad leaves60 g
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apple cider vinegar1 tbsp
-
honey1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
386.7 mg
Eiweiß
25.7 g
Brennwert
1267 kJ /
301.7 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
13.4 g
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