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Cranberry-Kokos-Knäckebrote

Cranberry-Kokos-Knäckebrote
4.3 52 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
16 Stück
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Zutaten

  • Cranberrys, getrocknet
    80 g
  • Wasser
    270 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    120 g
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • Leinsamen
    40 g
  • Sonnenblumenkerne
    30 g
  • Kokosraspeln
    20 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 347 kJ / 83 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 2.2 g
Kohlenhydrate 9 g

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