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Coffee Semifreddo

Coffee Semifreddo
4.9 19 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
8 portions
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Zutaten

Semifreddo Base
  • caster sugar
    140 g
  • water
    40 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Coffee
  • water
    20 g
  • caster sugar
    60 g
  • instant coffee
    20 g
Semifreddo
  • whipping cream
    500 g
  • dark chocolate chips (optional)
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 1896 kJ / 452 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 12 g

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