Amaretti

Amaretti

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

24 pieces

Zutaten

oil for greasing
egg whites from large eggs
2
honey
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground almonds (see tip)
180 g
caster sugar
150 g
dried mixed fruit (e.g. apricots, cherries, prunes), quartered
100 g
mixed whole nuts (e.g. pistachios, almonds, hazelnuts)
100 g
icing sugar for dipping

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 22 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 442.3 kJ / 105.7 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 11.8 g

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