Geräte und Zubehör
Amarettokugeln
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
50 Stück
Zutaten
-
Zucker50 g
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Vanillezucker selbst gemacht2 EL
-
Mandellikör (Amaretto)30 g
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
geriebene Orangenschale1 TL
-
Mehl340 g
-
Speisestärke80 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Wasser400 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
343 kJ /
82 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
9 g
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