Espresso-Sterne

Espresso-Sterne

3.9 119 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 4 Std.

80 Stück

Zutaten

Instant-Kaffeepulver
2 EL
Wasser lauwarm
2 EL
Zucker
100 g
Butter kalt, in Stücken
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
2
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Speisestärke
50 g
Puderzucker
3 EL
Aprikosenkonfitüre
320 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 0 g

Brennwert 237 kJ / 57 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 7 g

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