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Flockentorte

Flockentorte
4.3 148 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
16 Stücke
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Zutaten

  • Zucker
    50 g
Teig
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter
    100 g
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Eier
    4
Füllung und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    600 g
  • Sahnesteif
    3 Pck.
  • Wild-Preiselbeeren (350 g)
    1 Glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1191 kJ / 284 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 25 g

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