Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 288 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1581 kJ / 378 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ragoût de canard et tagliatelle

30 Min

Poulet au speck, mozzarella et tomates

35 Min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30 Min

Riz à la tomate et aux saucisses

30 Min

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1 Std.

Saucisses de Toulouse aux oignons

1 Std. 20 Min

Croque-campagne au comté

40 Min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 Std. 15 Min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 Min

Cassoulet express au chorizo

55 Min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 Min