Geräte und Zubehör
Cookie-Dough-Eis
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
Cookie-Teig
-
Butter30 g
-
brauner Zucker40 g
-
Vanilleextrakt½ TL
-
Mehl100 g
-
gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)100 g
-
Schokotropfen50 g
Vanilleeis
-
Vanilleschote1
-
Milch400 g
-
Sahne400 g
-
Zucker100 g
-
Eigelb6
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1930 kJ /
463 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
39 g
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