Zum Hauptinhalt springen Suchen
Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe
4.1 45 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Schalotten halbiert
    2
  • Kartoffeln in Stücken
    350 g
  • Butter
    10 g
  • Gemüsebrühe
    500 g
  • Milch
    350 g
  • Sahne
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    35 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Muskat
    1 Prise
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Öl
    20 g
  • Champignons klein, halbiert
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 1203 kJ / 287 kcal
Fett 18 g
Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Paprikasuppe bicolor

4.1(41)

1u.

Paprikacremesuppe

4.5(3K)

20min

Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

3.8(80)

45min

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

3.6(68)

25min

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

4.2(166)

40min

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

4.6(200)

45min

Möhrencremesuppe mit Räucherforelle

4.2(92)

30min

Kohlrabi-Cremesuppe

4.2(262)

35min

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

4.0(536)

30min

Kartoffel-Kräuter-Suppe

4.5(563)

45min

Erbsencremesuppe

4.6(955)

30min

Blumenkohl-Cremesuppe

4.2(2.5K)

30min