Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)

Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)

3.9 43 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

frische Pfirsiche geviertelt
600 g
Feinkristallzucker
150 g
Vanillezucker
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Weißwein
200 g
vegane Schlagcreme gesüßt (z.B. Schlagfix®)
250 g
frische Minze zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 953 kJ / 228 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 40 g

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