Merengue de chocolate

Merengue de chocolate

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

500 g

Zutaten

Merengue de chocolate

120 g de azúcar
100 g de azúcar glas
15 g de cacao puro en polvo
4 claras de huevo
4 gotas de zumo de limón
1 pellizco de sal

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 500 g

Natrium 328.9 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 3943 kJ / 942 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 229.2 g

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