Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 20 g de beurre
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 200 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 290.3 kJ / 69.5 kcal
- Eiweiß
- 1.3 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
Alternative Rezepte
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Soupe au potiron
50min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
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Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min
Chou-fleur vapeur
20 Min
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
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Velouté de courgettes
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Sauce béchamel Mode Sauce
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Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
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Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
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Soupe de potimarron aux épices
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Soupe de courgette et carotte au kiri
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