![Sauce béchamel Mode Sauce Sauce béchamel Mode Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58636d4b-b47f-418d-8061-a7b3e3fcb6b7/Derivates/c7dbc716-7ced-4a0f-b528-b4f21e2a3e61.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 - 80 g de farine de blé
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de beurre
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nährwerte
- pro 1 bocal
- Brennwert
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 106 g
- Fett
- 103 g
- gesättigte Fettsäuren
- 62 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 1672 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauce béchamel
15min
Sucre glace
5 min
Cuisson du riz long blanc
35min
Mayonnaise
5 min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Caramel liquide
25min
Cuisson du riz basmati
35min
Purée de pomme de terre
50min
Sucre glace (200 g)
5 min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min