Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 5 Std.

30 Stück

Zutaten

Orangeat
60 g
Zitronat
60 g
Mandeln, ganz
380 g
Eier
3
Honig z.B. Akazienhonig
180 g
geriebene Zitronenschale
2 TL
Zimt
2 TL
Nelken, gemahlen
2 Msp.
Backpulver
½ TL
Oblaten (Ø 7 cm)
30
Kuvertüre in Stücken
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 669 kJ / 160 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 13 g

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