Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 3 Std.
4 Stück
Zutaten
Würzmischung
-
Meersalz, grob3 TL
-
Vollrohrzucker3 TL
-
Knoblauch, granuliert1 ½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 ½ TL
-
Thymian, getrocknet1 ½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
Barbecue-Sauce und Fertigstellung
-
Apfelsaft140 g
-
Ketchup90 g
-
Sojasauce15 g
-
Apfelessig15 g
-
Spareribs (siehe Tipps)4
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
42 g
Brennwert
1724 kJ /
412 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
11 g
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